Anguslar İnegöl Çayırlarında-VİDEO HABER
Et fiyatlarındaki artışın ardından yurt dışından ithal edilmeye başlanan ve büyük tartışmalara neden olan Anguslar, İnegöl'e de geldi.
Et fiyatlarındaki artışın ardından yurt dışından ithal edilmeye başlanan ve büyük tartışmalara neden olan Anguslar, İnegöl'e de geldi.
300 adet Angus ve Herefort cinsi hayvan İnegöl çayırlarında gezinmeye başlarken, 10 gün içerisinde yeni Angusların da geleceği öğrenildi.
Et fiyatlarında yaşanan artışın ardından Tarım Bakanlığının çare olarak gördüğü Anguslar, Bursa’ya kadar gelmiş ancak İnegöl’e girmemişlerdi.
Uzun süredir ithal hayvanların İnegöl’e gelip gelmeyeceği ya da ne zaman geleceği hem ilçe halkı hem de hayvancılıkla geçimini sağlayan vatandaşların merak konusuydu.
Ve sonunda Anguslar İnegöl’e de geldi. İlçemizde hayvancılıkla uğraşan bir vatandaş, Uruguay’dan getirdiği 300 adet Angus ve Herefort cinsi büyükbaş hayvanı çiftliğinde beslemeye başladı.
Aylar önce Bursa’ya gelen ve İnegöl’e gelmez denilen Anguslar, şimdi İnegöl çayırlarında.
Yerli hayvanlara göre çok daha ucuz fiyata gelen ithal hayvanlar, canlı kilosu 9 liradan alınırken, yerli hayvanların ise 15 liraya kadar çıktığı öğrenildi.
Şu anda ilçemizde bulunan 300 Angus’un ise ortalama 200’er kilogram geldikleri belirtildi.
Angusların sahibi beslenmelerinin yerli hayvanlarla bir farkı olmadığını belirtirken, Uruguay Anguslarının çok huysuz olduklarını da sözlerine ekledi.
Anguslar inegöl çayırlarında
Uruguay’dan gemi ile 1 ayda geldiği öğrenilen 300 Angus ve Herefort’ların yerli hayvana göre daha çabuk etlendiği de belirtilirken, bu hayvanların 6 ay beslendikten sonra kesimhaneye gönderileceği bildirildi.
Çiftlik sahibi, özellikle etlenmemiş hayvanların getirildiğini söyleyerek bunun da bir püf nokta olduğunu kaydetti. İthal Angusların etlenmişi getirildiğinde etinin çabuk karardığı öğrenildi.
Angusların ve Herefortların yaz mevsiminin yaşandığı ülkeden getirilmesi nedeni ile kış şartlarına alışmakta zorluk çektikleri de belirtilirken, kış şartlarına alışmalarında kolaylık olması için melas denilen şeker pancarı özü ile besleniyorlar.
Tatlı olan bu madde, soğuk havalarda Angusların daha kolay ısınmalarını sağlıyor.
Açık besi ile bakılan ithal hayvanları etlerinin lezzeti ise, 6 ay sonra İnegöl’e ilk gelen Anguslar olma özelliğini taşıyan bu hayvanların kesiminden sonra belli olacak.
Yaklaşık 15 gün önce Uruguay’dan getirilen bu 300 ithal büyükbaş hayvanın ardından, 10 gün içerisinde ilçemizdeki başka çiftliklere de Angusların geleceği öğrenildi.
Kaynak:Süperkanaltv