Gundem

Dünyanın en iyi hamur işleri açıklandı! Türkiye’den 10 lezzet listede

Taste Atlas, dünyanın en iyi tuzlu hamur işlerini sıraladı. Türkiye’den paçanga, su böreği, boyoz ve açma gibi 10 lezzet listeye girdi.

20 Ağustos 2025 - 13:57 Adem Demir 1 dk

Taste Atlas, dünyanın en iyi tuzlu hamur işlerini sıraladı. Türkiye’den paçanga, su böreği, boyoz ve açma gibi 10 lezzet listeye girdi.

DÜNYANIN EN İYİ HAMUR İŞLERİ AÇIKLANDI! TÜRKİYE’DEN 10 LEZZET LİSTEDE

Dünyaca ünlü gastronomi rehberi Taste Atlas, dünyanın en iyi tuzlu hamur işlerini açıkladı. Listenin zirvesinde Sırbistan’a özgü “Pazarske mantije” yer alırken, Türkiye’den de birbirinden lezzetli 10 farklı hamur işi listeye girmeyi başardı.

LİSTENİN İLK SIRALARI

Hazırlanan listede Balkan mutfağı öne çıktı. İlk üç sırada Sırbistan, Bosna Hersek ve Bulgaristan’dan çeşitler bulunuyor:

1. Sırbistan – Pazarske mantije

2. Bosna Hersek – Burek

3. Bulgaristan – Banitsa

4. Malezya – Karipap

5. Sırbistan – Burek sa sirom

TÜRKİYE’DEN 10 FARKLI LEZZET

Taste Atlas’ın listesinde Türkiye’nin sevilen börek ve hamur işleri de yer aldı. İşte listede Türkiye’den öne çıkan lezzetler:

8. Paçanga böreği

19. Boşnak böreği

30. Sigara böreği

32. Kol böreği

33. Çiğ börek

36. Tepsi böreği

39. Su böreği

43. Gül böreği

66. Açma

83. Boyoz

TÜRK MUTFAĞI DÜNYADA ÖNE ÇIKIYOR

Türkiye’nin börek çeşitleriyle dünyada öne çıktığını belirten Taste Atlas, Anadolu mutfağının zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Özellikle paçanga böreği ve su böreği gibi klasik tatlar, uluslararası damaklarda da kendine geniş bir yer buldu.