Erzurum’da kırmızı et üretiminin geliştirilmesine yönelik geniş kapsamlı bir toplantı gerçekleştirildi. Erzurum Büyükşehir Belediyesi Encümen Salonu’nda düzenlenen toplantıda, sektörün mevcut durumu ve geleceğe yönelik adımlar ele alındı.
Toplantıya Mustafa Çiftçi, Mehmet Sekmen, et üreticileri birlikleri, veteriner hekimler ve ilgili kurumların temsilcileri katıldı. Görüşmelerde kırmızı et sektörünün üretim kapasitesi, verimlilik, sürdürülebilirlik ve sahadaki uygulamalar kapsamlı şekilde değerlendirildi.
ETÇİ IRK MELEZİ ÜRETİM HEDEFİ
Toplantıda, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği iş birliğiyle hazırlanan ve Erzurum’da pilot olarak uygulanacak yeni proje tanıtıldı. Proje kapsamında, cinsiyeti belirli (erkek) sperma kullanımıyla suni tohumlamanın yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Bu uygulama ile özellikle melez ve damızlık üretimi dışında kalan anaç hayvanlardan, etçi ırk melezi besilik hayvan üretiminin artırılması amaçlanıyor. Projeye katılan yetiştiricilere, doğan buzağılar için Kırmızı Et Üreticileri Birliği tarafından destekleme sağlanmasının planlandığı bildirildi.
ERZURUM’UN MERA AVANTAJI ÖNE ÇIKTI
Toplantıda yapılan değerlendirmelerde, Erzurum’un sahip olduğu geniş çayır ve mera alanları ile güçlü büyükbaş hayvan varlığının proje için önemli bir avantaj sunduğu vurgulandı. Pilot uygulamanın başarıyla sonuçlanması durumunda, projenin Türkiye genelinde yaygınlaştırılmasının hedeflendiği ifade edildi.
VETERİNER HEKİMLER SÜRECİN MERKEZİNDE
Uygulamanın sahada başarıya ulaşabilmesi için hayvan seçiminin doğru yapılması, infertil hayvanların proje kapsamı dışında tutulması ve uygulamanın daha dar, kontrol edilebilir alanlarda yürütülmesinin önemi dile getirildi. Süreçte veteriner hekimlerin aktif rol üstleneceği, izleme ve denetimlerin mobil suni tohumlama sistemi üzerinden gerçekleştirileceği belirtildi.
(0) Yorum
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!