İnegöl balı taleplere yetişemiyor

Bursa'nın İnegöl ilçesinde 50 yıldan beri kara kovan bal üreticiliği yapan Ali Kutluer, Uludağ'ın eteklerindeki çiçeklerden elde ettiği ballarla taleplere yetişemiyor. Kutluer, doğal kovanlarda ürettikleri balın şeker hastaları dahil herkes tarafından tüketilebileceğini belirtiyor.

50 Yıldır Kara Kovan Bal Üreticiliği Yapan Ali Kutluer

Uludağ’ın eteklerinde 70 çiçekten alınan polenlerle ürettikleri ballarla tanınan Ali Kutluer, kara kovan balının üretiminde babasından aldığı mirasa sahip çıkarak başarılı bir işletme kurmuştur. Kendi yaptığı doğal kovanlarda ürettikleri balların şifa dağıttığını belirten Kutluer, şeker hastaları da dahil olmak üzere herkesin bu baldan faydalanabileceğini vurgulamaktadır.

Bal Hasadı Başladı

Kutluer, bal hasadının başladığını ve ballarını çıkarmaya başladıklarını ifade etmektedir. Karakovan balın polen zenginliği ile dikkat çeken ballarının yoğun talep gördüğünü dile getiren Kutluer, balın sindirime, öksürüğe büyük faydaları olduğunu belirtmektedir.

Verimin Artmasıyla Gelecek Hedefler

Ali Kutluer bu sene verimin iyi olduğunu ve yaklaşık 300-350 kilo bal elde ettiklerini söylemektedir. Gelecek yıl için ise 100 kovanla 1 ton bal üretmeyi hedeflediğini ifade eden Kutluer, başarılı çalışmalarını gelecek yıllarda da artarak sürdürmeyi planlamaktadır.