Kırmızı et için dev hamle! 100 binden fazla hayvan dağıtılacak

Tarım ve Orman Bakanlığı, kırmızı et arzını artırmak için gelir garantili besicilik modelini hayata geçirdi. Küçük üreticilere 108 bin baş besilik hayvan dağıtılacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı, kırmızı et arzını güçlendirmek ve hayvancılıkta sürdürülebilir üretimi desteklemek amacıyla yeni bir destek modelini uygulamaya aldı. Gelir garantili besicilik modeli kapsamında Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla temin edilen 108 bin baş besilik sığır, küçük ölçekli üreticilere uygun koşullarla dağıtılacak.

Bakanlık tarafından hayata geçirilen modelin temel hedefleri arasında canlı hayvan varlığını artırmak, kırmızı et arz güvenliğini güçlendirmek ve piyasada istikrar sağlamak yer alıyor.

KÜÇÜK AİLE İŞLETMELERİNE ÖNCELİK VERİLECEK

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, uygulamanın özellikle küçük aile işletmelerini desteklemek amacıyla hazırlandığını açıkladı.

Et ve Süt Kurumu ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) arasında imzalanan protokol kapsamında, 200 başın altında kapasiteye sahip işletmelere öncelik tanınacak.

Program çerçevesinde belirlenen üreticilere ortalama 30 baş besilik hayvan verilecek. Başvurular il ve ilçe tarım müdürlükleri aracılığıyla elektronik ortamda alınırken, hak sahipleri puanlama sistemiyle belirlendi. Toplam 3 bin 600 besicinin programa dahil edildiği açıklandı.

ÜRETİCİLERE FİYAT AVANTAJI SAĞLANACAK

Uygulama kapsamında küçük ölçekli besiciler, hayvanları büyük işletmelere göre kilogram başına yüzde 26 daha düşük maliyetle temin edebilecek.

Yetkililer, dağıtım sürecinin önceden belirlenen kriterlere göre yürütüldüğünü, şeffaflık ve izlenebilirlik esas alınarak üretici seçimlerinin gerçekleştirildiğini bildirdi.

GERİ ALIM GARANTİSİ SUNULACAK

Modelin önemli aşamalarından birini geri alım sistemi oluşturuyor. Üreticiler, teslim aldıkları hayvanları en az 4 ay, en fazla 9 ay besledikten sonra yeniden Et ve Süt Kurumu'na satabilecek.

Hayvanlar, sözleşmede belirlenen fiyat üzerinden geri alınacak. Ayrıca geri alım fiyatlarının her ay enflasyona göre güncelleneceği belirtildi.

Bu sistemle üreticilerin gelirlerini önceden planlayabilmeleri ve üretim süreçlerini daha güvenli şekilde sürdürebilmeleri amaçlanıyor.

PİYASADA İSTİKRAR HEDEFLENİYOR

Bakanlık tarafından yapılan değerlendirmelerde, uygulamanın yalnızca üreticilere değil, tüketicilere de katkı sağlamasının hedeflendiği ifade edildi.

Et ve Süt Kurumu'nun besi sonunda elde edeceği ürünlerle piyasada dengeleyici rol üstleneceği, bu sayede kırmızı et fiyatlarında istikrarın destekleneceği bildirildi.

Ayrıca modelin küçük işletmelerin mevcut kapasitesini daha verimli kullanmasına ve üretimde süreklilik sağlamasına katkı sunacağı kaydedildi.