Pazarda sadece 50 TL! Sakın almayın

Pazarda ucuz somon için uzman uyarısı geldi. Şişkin balıkların bozulmuş olabileceği belirtilerek tüketicilere dikkat çağrısı yapıldı.

Pazarda düşük fiyatla satılan somon balıklarıyla ilgili uzmanlardan dikkat çeken bir uyarı geldi. Kilosu 50 TL’den satışa sunulan Türk somonu, görünümü nedeniyle şüphe uyandırırken, gıda mühendisi tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini belirtti.

Balıkların özellikle karın bölgesindeki anormal şişkinlik dikkat çekerken, bu durumun sağlık açısından risk oluşturabileceği ifade edildi. Uzmanlar, bu tür fiziksel değişimlerin balığın tazeliği hakkında önemli ipuçları verdiğini vurguluyor.

KARINLARININ ŞİŞKİNLİĞİNE DİKKAT ÇEKTİ

Gıda mühendisi, satışta olan somonların karın kısmındaki anormal şişkinliğe dikkat çekerek, bu durumun balıkların ölüm sonrası sürecine işaret edebileceğini söyledi. Uzman, “Karınları davul gibi şişmiş. Büyük ihtimalle bu balıklar denizde ölmüş. Ölüm sonrası bakteri gelişimi ve gaz birikimi başlamış.” ifadelerini kullandı.

UCUZ FİYATIN NEDENİNE DİKKAT ÇEKTİ

Balıkların düşük fiyatla satılmasının nedenine de değinen gıda mühendisi, “Ucuz olmasının sebebi bu” diyerek tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini vurguladı.

UZMANLARDAN TÜKETİCİLERE ÇAĞRI

Uzmanlar, özellikle açık pazarlarda satılan balıkların görünümüne dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Şişkinlik, kötü koku ve anormal renk değişimlerinin bozulma belirtisi olabileceği ifade edilirken, bu tür ürünlerin tüketilmemesi gerektiği vurgulanıyor.