Tahılda alarm! Dünyada stoklar devreye girecek

Uluslararası Hububat Konseyi, 2026/2027 sezonunda küresel tahıl üretiminin yüzde 3 düşerek 2 milyar 420 milyon tona gerilemesini bekliyor.

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), üç yıl üst üste kaydedilen artışın ardından küresel tahıl üretiminin 2026/2027 sezonunda yüzde 3 gerilemesinin beklendiğini açıkladı. Konseyin tahminine göre dünya genelindeki tahıl üretimi 2 milyar 420 milyon ton seviyesinde gerçekleşecek.

IGC'nin Temmuz 2026-Haziran 2027 dönemine ilişkin raporunda, geçen sezon ulaşılan rekor seviyenin ardından üretimde düşüş beklentisine yer verildi.

Küresel tahıl üretiminin geçen sezonun 74 milyon ton altında kalacağı tahmin ediliyor.

ÜÇ YILLIK ARTIŞ SONA EREBİLİR

Dünya genelinde tahıl üretimi son üç sezondur artış gösteriyordu. Geçen sezon üretimde yüzde 7'lik artış kaydedilirken tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşılmıştı.

IGC'nin son tahminine göre 2026/2027 sezonunda bu tablo değişecek. Küresel üretimin yıllık bazda yaklaşık yüzde 3 düşmesi bekleniyor.

Toplam tahıl üretiminin 2 milyar 420 milyon ton seviyesinde gerçekleşeceği öngörülüyor.

BUĞDAYDA 25 MİLYON TONLUK DÜŞÜŞ

Raporda buğday üretimine ilişkin tahminler de yer aldı.

Küresel buğday üretiminin bir önceki döneme kıyasla 25 milyon ton azalarak 820 milyon tona gerilemesi bekleniyor.

Tahıl üretiminin geçen sezonki rekorun ardından yüksek seviyesini korumasına karşın, Karadeniz bölgesindeki ihracat aksamalarının küresel buğday ticareti ve sevkiyatlarını etkilediği belirtildi.

TÜKETİM 2,44 MİLYAR TON

Arzdaki daralma ve fiyatlardaki yükseliş nedeniyle küresel tahıl tüketiminde de sınırlı düşüş bekleniyor.

Dünya hububat tüketiminin geçen sezona göre 4 milyon ton azalarak 2 milyar 444 milyon ton seviyesinde gerçekleşeceği tahmin ediliyor.

Böylece tahıl tüketiminin, öngörülen 2 milyar 420 milyon tonluk üretimin 24 milyon ton üzerinde gerçekleşmesi bekleniyor.

DÜNYA STOKLARDAN TÜKETECEK

IGC, küresel kapanış stoklarına ilişkin tahminini bir önceki rapora göre 2 milyon ton artırarak 608 milyon tona çıkardı.

Buna karşın buğday ve mısır stoklarında beklenen daralma nedeniyle toplam tahıl stoklarının geçen sezona kıyasla yüzde 4, yani 24 milyon ton azalması öngörülüyor.

Sezon sonunda küresel tahıl stoklarının 608 milyon ton seviyesinde olması bekleniyor.

TAHIL TİCARETİ DE GERİLEYECEK

Karadeniz hattındaki ihracat aksamalarının küresel buğday akışını yavaşlattığı belirtilirken, uluslararası tahıl ticaretinde de düşüş tahmin ediliyor.

Temmuz-Haziran dönemini kapsayan toplam tahıl ticaretinin yıllık bazda yüzde 3, yani 16 milyon ton azalarak 451 milyon tona gerilemesi bekleniyor.