Gundem

Ülke genelinde şap alarmı! Kırmızı et yemek güvenli mi?

Şap hastalığı nedeniyle Türkiye genelinde tüm hayvan pazarları geçici olarak kapatıldı. Bakan Yumaklı: Kırmızı et tüketiminde risk yok, önlemler sürüyor.

2 Temmuz 2025 - 14:06 Adem Demir 2 dk

Şap hastalığı nedeniyle Türkiye genelinde tüm hayvan pazarları geçici olarak kapatıldı. Bakan Yumaklı: Kırmızı et tüketiminde risk yok, önlemler sürüyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, şap hastalığı nedeniyle Türkiye genelinde tüm hayvan satış yerlerinin ikinci bir emre kadar kapatıldığını duyurdu. SAT1 isimli yeni serotipin tespit edilmesi üzerine, aşılama ve hareket kısıtlamaları hızla devreye alındı.

BAKAN YUMAKLI: “KIRMIZI ET TÜKETİMİNDE RİSK YOK”

Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, “Kırmızı et tüketiminde herhangi bir risk bulunmamaktadır. Güvenle tüketilebilir” diyerek vatandaşları rahatlattı. Yumaklı, mevcut stoklar ve üretim altyapısının gıda arzında aksama yaratmayacak düzeyde olduğunu vurguladı.

HASTALIKTA YÜZDE 80 ORANINDA DÜŞÜŞ SAĞLANDI

Bakan Yumaklı, 2024 yılında şap hastalığına karşı %80 oranında düşüş sağlandığını belirterek şu bilgileri verdi:

“Yoğun aşılama kampanyaları ve alınan tedbirler sayesinde önemli başarı sağladık. Ancak Kurban Bayramı sonrası artan hayvan hareketleri nedeniyle yeni serotip olan SAT1’in yayılımı hız kazandı.”

AŞI GELİŞTİRİLDİ, SAHADA UYGULANIYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı, SAT1 serotipine karşı etkili aşı geliştirilerek sahada uygulanmaya başlandığını duyurdu. Ancak sadece aşının yeterli olmayacağını belirten Yumaklı, hayvan hareketlerinin durdurulmasının en etkili ikinci mücadele yöntemi olduğunu ifade etti.

HAYVAN HAREKETLERİ DURDURULDU

Şap virüsünün yayılımını önlemek amacıyla;

Hayvan pazarları

Canlı hayvan borsaları

Satış merkezleri

Park ve panayır alanları

geçici süreyle kapatıldı. Bu önlem, hem yerel hem de ulusal düzeyde hayvan sağlığını koruma amacı taşıyor.

ŞAP HASTALIĞI HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER

Nedir?
Çift tırnaklı hayvanları etkileyen, son derece bulaşıcı bir viral hastalıktır. Sığırlarda, koyun, keçi ve domuzlarda yaygındır.

Nasıl bulaşır?

Hayvanlar arası doğrudan temas

Enfekte sıvı, dışkı veya süt ile temas

Kirli ekipman veya insan teması

Rüzgarla uzun mesafelere taşınabilir

İnsana bulaşır mı?
İnsanlara bulaşma ihtimali çok düşüktür. Nadir vakalar hafif semptomlarla geçer ve ciddi bir sağlık riski oluşturmaz.

Korunma yöntemleri:

Aşılama

Karantina

Dezenfeksiyon

Hayvan hareketlerinin sınırlandırılması

Hijyen kurallarına uyum

TEDBİRLER SÜRECEK, AŞILAMA KAMPANYASI DEVAM EDİYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı, süreci 7/24 izlediklerini belirterek, alınan önlemlerin kademeli şekilde kaldırılacağını ve hastalık kontrol altına alındıktan sonra pazarların yeniden açılacağını duyurdu.