Bazı gıda katkı maddeleri ve renklendiricilerinin vücudumuza etkileri maalesef ZEHİRDEN FARKSIZ. Bazı ülkelerde bu katkı maddelerinin kullanımı yasaklanmış olsa da ne yazık ki kullanımı hala çok yaygın. Özellikle aşağıda verilen katkı maddelerinin yan etkileri kesin olarak biliniyor.
1-Tartrazin (E102),
2-Sunset yellow (E 110),
3-Kinolin sarısı (E104),
4-Karmoizin (E122),
5-Ponso 4R (E124),
6-Allure kırmızısı (E129)
Bu boya maddelerinin çoğu çocuklarda hiperaktivite ve dikkat bozukluğuna yol açıyor.
Kanserojen etkileri vardır.
Alerji ve cilt sorunlarına yol açıyor.
İltihabi bağırsak sorunlarına neden olabiliyor.
Maalesef sıklıkla çocuklara yönelik satılan ürünlerde kullanılıyor.
Koruyucu ve renklendiricilerden uzak olarak beslenen çocuklarda dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu ciddi olarak azalıyor. Yani çocuğunuz veya kendiniz için henüz geç değil. Bilinçli bir tüketici olmaları adına çocuklara ürün etiketi okuma alışkanlığı kazandırabilirsiniz.
Gösterişli, renkli ve çekici paketlerin ardına saklanmış tehlikenin farkına varın.
SADECE KARAR ALIN VE ÇOCUĞUNUZA RENKLENDİRİCİ /ZARARLI KATKI MADDELERİNDEN UZAK BİR HAYAT SUNMAK İÇİN GAYRET EDİN. Emin olun buna değecektir.
Sağlıcakla kalın…
Diyetisyen Ayşenur Doğan