Türk Mutfağı Haftasının 2. gününde Vali Mahmut Demirtaş, önlük giyip tezgahın başına geçti. Bursanın meşhur lezzetlerinden olan pideli köfteyi Vali Demirtaş hazırladı.
Türk mutfağının tarihi ve kültürel mirasını tanıtmak hedefiyle düzenlenen "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde etkinlikler başladı. Vali Mahmut Demirtaş, yerel tatların en özgün hallerini deneyimlemek için uzman şeflerin rehberliğinde coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan ve Bursanın meşhur lezzetlerinden olan pideli köfteyi hazırladı.
BTSO Mutfak Akademide önlük giyip tezgah başına geçen Vali Demirtaş, "Pideli köfte, sadece bir yemek değil, aynı zamanda Bursanın zengin kültürel mirasının bir parçası. Bu lezzeti sizlerle paylaşmaktan ve Bursamızın gastronomi kültürünü yaşatmaktan gurur duyuyoruz" dedi.