Tavuk yumurtası üretimi Ocak’ta yüzde 1,4 azalarak 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti
Tavuk yumurtası üretimi Ocak’ta yüzde 1, 4 azalarak 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 20 18 yılı Ocak ayında kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre; tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 1, 4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,8 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 10 4 milyon, kesilen hindi sayısı ise 46 4 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 1,6 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,5 arttı. Ocak ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 36,2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 70, 4 arttı.
Tavuk eti üretimi 18 1 bin 48 1 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin 225 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 2,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12,2 arttı. Ocak ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 1 4, 1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 87, 1 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1, 4 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,6 arttı.
