Gülbahar bitkisi tezgâhlarda yerini aldı

inegolonline.com'a Google'da abone olun Google News
Gülbahar bitkisi tezgâhlarda yerini aldı
#Ekonomi | İHA
22 Mar 2023 / Çar 14:27
1 dk okuma / 42 Kez Okundu
| |

Muş’un Varto ilçesinde yemeklerde kullanılan ve baharın müjdecisi olarak da bilinen ‘gülbahar’ bitkisi tezgâhlardaki yerini aldı.

Varto’da işsiz gençler, dağlardan topladıkları gülbahar bitkisini çarşı pazarda satarak ekmek paralarını çıkarıyor. Dağlardan topladığı gülbahar bitkisini satışa sunan Hakan Karakaş isimli vatandaş, bu bitkinin birçok yöresel yemekte kullanıldığını söyledi. Kilosunu 25 TL’ye sattığını ifade eden Karakaş, satışların iyi olduğunu söyledi.
Gülbahar bitkisini her yıl ilkbahar mevsiminde özlemle beklediklerini söyleyen Metin Çatak adlı vatandaş ise "Bu bitki yörede çok seviliyor. Bu bitkiyle yapılan yemekler çok lezzetli oluyor” ifadelerini kullandı.

GÜNDEM DE NE VAR ?
Duyuru
İnegöl'ü Whatsapp'a getirdik WHATSAPP KANALINA ABONE OL
Reklam
Yasal Bilgilendirme
Yorum yapan kullanıcılarımız Kullanıcı Sözleşmesi'ni kabul etmiş sayılır.