4. EZOGELİN ÇORBASI
Kırmızı mercimek, domates salçası, rendelenmiş taze domates ve soğandan oluşuyor. Efsaneye göre, gurbette ailesinden ayrı yaşamak zorunda kalan ve savaş kıtlığını gören Ezo Gelin tarafından yapıldı.