Sosyal medyada viral olan karpuz pizza trendi, yaz sofralarına ferah ve sağlıklı bir alternatif sunuyor. İşte karpuz pizzanın tarifi ve öne çıkan özellikleri.
SOSYAL MEDYADA VİRAL OLAN KARPUZ PİZZA TRENDİ
KARPUZ PİZZA NEDİR?
Yazın serinletici meyvesi olan karpuz, bu kez farklı bir rol üstleniyor. Artık sadece sade bir meyve değil, aynı zamanda sağlıklı ve estetik bir atıştırmalık olarak da sofralarda yer alıyor. Sosyal medyada “karpuz pizza” adıyla ünlenen bu yeni lezzet, görsel şıklığı ve pratikliğiyle öne çıkıyor.
TRENDİN ARDINDAKİ SIR NEDİR?
TikTok ve Instagram gibi platformlarda yayılan bu trend, karpuzun üzerine yoğurt, meyve ve Hindistan cevizi gibi doğal malzemeler eklenerek servis ediliyor. Hem göze hem damağa hitap eden bu atıştırmalık, yazın sıcak günlerinde ferahlatıcı etkisiyle tercih sebebi haline geliyor.
YAZ SOFRALARINA FERAHLATAN BİR DOKUNUŞ
karpuz pizza, özellikle kahvaltılar, yaz partileri ve çocuklara yönelik eğlenceli sunumlar için birebir. Sağlıklı beslenmeye önem verenlerin favorisi haline gelen bu tarif, düşük kalorili ve vitamin dolu içerikleriyle de dikkat çekiyor.
KARPUZ PİZZA TARİFİ
Malzemeler:
- 1 kalın yuvarlak karpuz dilimi (çekirdekleri çıkarılmış)
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt (veya labne peyniri)
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 5-6 adet çilek (dilimlenmiş)
- 1 avuç yaban mersini veya frambuaz
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi rendesi
- Taze nane yaprakları
Yapılışı:
Karpuzdan yaklaşık 2 cm kalınlığında yuvarlak bir dilim kesip çekirdeklerini ayıklayın. Dilimi pizza gibi 6-8 üçgen parçaya bölün. Yoğurdu bal ile karıştırıp dilimlerin üzerine sürün. Üzerine çilek, yaban mersini ve frambuaz yerleştirin. Hindistan cevizi ve nane yaprakları ile süsleyerek soğuk şekilde servis edin.
