İbrahim Besler Kimdir?

İnegöl köftesinin tanınmasında büyük katkısı olan İbrahim Besler kimdir ?

Meslek önderi, usta. 1899 yılında İnegöl’de doğdu. 1915 yılında babası Mustafa Efendi’nin yanında mesleğe başladı. Kardeşi Mehmet Besler ile Bursa-Heykel mevkiinde de bir dükkan açarak İnegöl Köftesi’nin ününe ün kattılar. 1977 yılında vefat edene kadar ilçemizdeki işyerlerinde mesleği, çocuklarına ve çalışanlarına en ince ayrıntısına kadar öğretti. Kaynakça : Mobilya Seyahat Dergisi Ocak 2011-1,