İnegöl Halk Eğitimi Merkezi ve İlçe Tarım Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen 'İstiridye Mantarı Kursu' yoğun ilgi görüyor. Kurs kapsamında, İnegöllü vatandaşlara uygulamalı eğitim veriliyor.
İnegöl'e bağlı kırsal Alibeyköy'de düzenlenen kursta, İstiridye Mantarı yetiştiriciliğinin ilk adımı olan kompost yapımı ve misel ekimi uygulamalı olarak yapıldı. Kursa katılan vatandaşlar, eğitmenlerin gözetiminde kompost hazırlamayı ve misel ekimi yapmayı öğrendi.
İnegöl İlçe Tarım Müdürlüğü'nün sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, "Alibeyköy'de Halk Eğitim Müdürlüğü ile birlikte yürütülen mantar yetiştiricilik kursunda bu hafta sonu kom post yapımı ve misel ekimi ile ilgili çiftçilerimizle birlikte uygulamalı eğitim yapıldı" ifadeleri kullanıldı.
Açıklamada, "Kurslarımıza katılım sağlayan tüm çiftçilerimize teşekkür ederiz" denildi.
İstiridye Mantarı, protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Ayrıca, düşük kalorili olması nedeniyle diyet listelerinde de sıklıkla yer alır. İstiridye Mantarı yetiştiriciliği, düşük maliyetli ve karlı bir iş koludur.
