B12 eksikliği halsizlik, unutkanlık ve uykusuzluk gibi şikâyetlere yol açıyor. İşte B12 değerini hızla normale döndüren ve vücuda enerji veren en etkili besinler!
B12 EKSİKLİĞİ NEDİR VE NEDEN ÖNEMLİDİR?
B12 vitamini, vücutta enerji üretimi, sinir sistemi sağlığı ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda hayati rol oynar. Eksikliği durumunda;
- Halsizlik,
- Unutkanlık,
- Uykusuzluk
gibi günlük yaşamı etkileyen problemler ortaya çıkar. Uzmanlara göre, düzenli B12 alımı bu şikayetlerin ortadan kalkmasına yardımcı olur.
B12 VİTAMİNİ DEĞERİNİ YÜKSELTEN EN ETKİLİ BESİNLER
B12 vitamini, yalnızca hayvansal gıdalarda doğal olarak bulunur. Ancak bazı bitkisel besinler de dolaylı yoldan destekleyici rol oynayabilir. İşte B12 açısından en zengin besin kaynakları:
ÇİĞ BADEM: ENERJİ VE B12 DEPOSU
Çiğ badem;
- Sağlıklı yağlar, lif ve protein içerir.
- Günde bir avuç tüketildiğinde B12 eksikliğinin büyük bölümünü karşılar.
- Vücut direncini artırır.
KAJU: KAN ŞEKERİ DENGESİ VE B12 DESTEĞİ
Kaju;
- Kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltır.
- B12 bakımından zengindir.
- Tok tutar, kilo kontrolüne destek olur.
SIĞIR ETİ: KIRMIZI ETİN B12 GÜCÜ
Sığır eti;
- Yüksek oranda B12 içerir.
- Demir, çinko ve protein açısından da zengindir.
- Haftada birkaç porsiyon tüketildiğinde vücudun ihtiyacını karşılar.
YUMURTA: GÜNLÜK B12 TAKVİYESİNİN DOĞAL YOLU
Yumurtanın özellikle sarısı;
- B12 vitaminince zengindir.
- Günlük tüketimde önemli katkı sağlar.
- Ayrıca bağışıklık sistemini destekler.
SÜT ÜRÜNLERİ: KALSİYUM KADAR B12 DEPOSU
Süt, yoğurt ve peynir;
- B12 vitamini bakımından güçlü kaynaklardır.
- Düzenli tüketim B12 seviyelerini yükseltir.
- Sinir sistemi sağlığına destek olur.
BALIK: SOMON VE ALABALIKLA İKİ KAT FAYDA
Somon ve alabalık gibi yağlı balıklar;
- Hem omega-3 hem de B12 deposudur.
- Haftada 2 kez balık tüketimi önerilir.
KUZU CİĞERİ: EN YÜKSEK B12 ORANINA SAHİP BESİN
Kuzu ciğeri;
- Tüm kırmızı etler arasında en yüksek B12 oranına sahiptir.
- Aynı zamanda demir deposudur.
- Haftada 1-2 porsiyon tüketildiğinde büyük fayda sağlar.
