Bakanlık tek tek açıkladı! Bu markalardan uzak durun

BAKANLIKTAN GIDA UYARISI: 42 YENİ ÜRÜN LİSTEDE

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen ürünlerle ilgili kamuoyunu bilgilendirmeye devam ediyor. Bakanlığın 28 Mayıs 2025 tarihli güncel listesinde, 42 yeni ürün daha açıklandı. Bu ürünlerden 4'ünün halk sağlığı açısından doğrudan zararlı olduğu belirtildi.

ZARARLI VE TAKLİT ÜRÜNLER LİSTEDE

Bakanlık tarafından yayımlanan listede;

• Et ve et ürünleri (kanatlı eti tespiti, mekanik ayrılmış et, sakatat, boya katkısı),

• Bitkisel yağlar (tohum yağı karıştırılmış zeytinyağları),

• Arıcılık ürünleri (taklit bal),

• Süt ve süt ürünleri (bitkisel yağ eklenmiş yoğurt ve peynirler) yer aldı.

Özellikle İstanbul Bayrampaşa’daki bir işletmede lahmacun harcında kanatlı eti tespiti, İzmir Dikili’de ise bitkisel karışım yağına yasaklı boya katkısı dikkat çekti.

ZEHİRLİ TAKLİT GIDA: ZİNCİR HALİNDE ÜRETİM

Listede yer alan bazı firmalar şu şekilde:

Et ve Et Ürünleri (Konya, Afyon, Hatay)

• Isıl işlem görmüş piliç sucuklarda mekanik ayrılmış et, soya, gıda boyası tespit edildi.

• Dönerde kanatlı eti olduğu belirlendi.

Bitkisel Yağlar (Balıkesir, Aydın, İstanbul)

• 15 farklı zeytinyağı markasında tohum yağı karışımı yapıldığı saptandı.

• Etiketinde “natürel sızma” yazmasına rağmen analizler farklı sonuçlar gösterdi.

Bal Ürünleri (Ankara, Ordu)

• Market raflarında yer alan ballarda taklit veya tağşiş olduğu belirlendi.

• Gerçek çiçek balı yerine şeker şurubu karışımları tespit edildi.

Süt Ürünleri (Konya, Antalya, Gaziantep)

• Kaymak, yoğurt ve peynir gibi ürünlerde bitkisel yağ kullanımı ve düşük yağ oranı gibi hilelere rastlandı.

TÜKETİCİLERE UYARI: ETİKET YETERLİ DEĞİL

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri şu sözlerle uyardı:

“Etiket bilgisi tek başına yeterli değildir. Gıda ürünleri sadece güvenilir işletmelerden alınmalı. Listede adı geçen firmaların ürünlerinden uzak durulmalı.”

Ayrıca vatandaşlar, taklit ve tağşiş şüphesi taşıyan ürünleri ALO 174 Gıda Hattı veya Tarım ve Orman Bakanlığı mobil uygulaması üzerinden bildirebiliyor.

İşte bakanlık tarafından paylaşılan o liste;