Tarım Bakanlığı, 28 Mayıs 2025’te 4 hileli sucuk markasını ifşa etti. Et ve katkı hileleri tespit edilen ürünler piyasadan toplatılacak.
TARIM BAKANLIĞI HİLELİ SUCUK MARKALARINI İFŞA ETTİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, 28 Mayıs 2025 tarihinde yayımladığı güncel listede, 42 yeni gıdayı “Taklit-tağşiş Yapılan Gıdalar” ve “sağlığa zararlı gıdalar” başlıkları altında kamuoyuna duyurdu. Bu ürünler arasında yer alan 4 farklı sucuk markasında ciddi gıda güvenliği ihlalleri tespit edildi.
4 SUCUK MARKASI PİYASADAN TOPLATILIYOR
Bakanlığın açıklamasına göre, et hilesi, sakatat kullanımı ve insan sağlığına zararlı katkı maddeleri nedeniyle bu ürünlerin piyasadan toplatılmasına karar verildi.
İşte tespit edilen hileler ve firmalar:
1. EFEM SUCUKLARI (ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ – AFYONKARAHİSAR)
-
Tespit: Soya ve mekanik ayrılmış kanatlı eti
-
İhlal: Etiketinde belirtilmeyen maddelerin kullanımı
2. KISMETOĞLU BEYTİ – PİLİÇ SUCUK
-
Tespit: Taşlık türü sakatat
-
İhlal: İçerikte yer almamasına rağmen kullanılmasından dolayı “tağşiş” sayıldı
3. YAŞARBEY SUCUK
-
Tespit: Mekanik ayrılmış kanatlı eti ve sağlığa zararlı gıda boyası
-
İhlal: Hem et hem katkı maddesi açısından ciddi ihlal – Toplatılma kararı alındı
4. GOLD DANA GURME (KISMETOĞLU BEYTİ ET VE ET ÜRÜNLERİ – BEYTULLAH YEŞİLÇAYIR)
-
Tespit: Etikette “dana eti” yazmasına rağmen ürün içinde kanatlı eti bulundu
-
İhlal: Tüketiciyi yanıltıcı etiket kullanımı
TÜKETİCİLERE UYARI: ETİKETE ALDANMAYIN
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşlara özellikle işlenmiş et ürünlerinde etiket bilgilerine körü körüne güvenmemeleri gerektiğini hatırlatarak şu çağrıda bulundu:
“Taklit ve tağşiş yapılan gıdalar halk sağlığını tehdit ediyor. Bu tür ürünlerle karşılaşılması halinde ALO 174 Gıda Hattı’na bildirim yapılmalıdır.”
YASAL İŞLEMLER BAŞLATILACAK
Bakanlık, söz konusu ürünleri üreten firmalar hakkında yasal işlemlerin başlatıldığını, denetimlerin sıklaştırılarak gıda güvenliği ihlallerine karşı tolerans gösterilmeyeceğini vurguladı.
