BURSALI PERAKENDECİLER BALIKESİRLİ ÜRETİCİLERLE BULUŞTU
Bursa Perakendeciler Derneği (PERDER) üyesi perakendeciler, Balıkesirli üreticilerle bir araya geldi. Buluşma, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Tarım Komisyonu, Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF PERDER), Gıda Perakendecileri Derneği, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) ile Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) paydaşı olduğu Türkiye’nin Kahramanları Projesi kapsamında düzenlendi.
Güvenilir Ürün Platformu tarafından organize edilen etkinliğe, Balıkesir Ticaret Odası ev sahipliği yaptı. Programda, yerel üretim ve perakende sektörü arasındaki iş birliğinin geliştirilmesine yönelik görüşmeler gerçekleştirildi.
TÜRKİYE’NİN KAHRAMANLARI PROJESİ KAPSAMINDA DÜZENLENDİ
Balıkesir Üretici Buluşması adıyla düzenlenen etkinlikte, farklı sektörlerden Balıkesirli üreticiler ile Bursalı perakendeciler bir araya geldi. Türkiye’nin Kahramanları Projesi çerçevesinde gıda, tarım ve perakende alanlarında faaliyet gösteren kurum ve dernekler ortak paydada buluştu.
Etkinlikte, üreticilerin ürün gamı, üretim kapasiteleri ve pazarlama süreçleri hakkında bilgi paylaşıldı. Yerel üretim ağı içinde yeni iş birliği olanaklarının değerlendirilmesine yönelik görüşmeler yapıldı. Katılımcılar, tedarik zinciri ve dağıtım kanalları konusunda teknik detaylar üzerinde durdu.
PERDER’E TEŞEKKÜR PLAKETİ TAKDİM EDİLDİ
Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Bursa Perakendeciler Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Haşim Kılıç, yönetim kurulu üyeleri ve dernek üyelerinden oluşan heyetle birlikte etkinliğe katıldı.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ve Balıkesir Ticaret Odası Başkanı Rahmi Kula, organizasyona katkıları nedeniyle PERDER’e teşekkür plaketi sundu. Plaket takdimi, program kapsamında düzenlenen törenle gerçekleştirildi.
YEREL ÜRETİM VE SAĞLIKLI ÜRÜN ODAĞA ALINDI
Etkinlikte yapılan konuşmalarda, tarladan sofraya uzanan üretim zincirinde sağlıklı ve güvenilir ürünün önemine dikkat çekildi. Yerel üretim kapasitesinin artırılması, üretici ve perakendeci iş birliklerinin güçlendirilmesi, gıda güvenliği ve izlenebilirlik başlıkları ele alındı.
Balıkesirli firmaların üretim süreçleri, ham madde tedariki, kalite standartları ve lojistik yapıları hakkında Bursalı perakendecilere bilgi verildi. Görüşmelerde, yerel üreticilerin ulusal pazarlara erişimi ve perakende raflarında daha fazla yer almasına yönelik teknik imkanlar değerlendirildi.
YENİ İŞ BİRLİĞİ ADIMLARI İÇİN GÖRÜŞMELER YAPILDI
Buluşma kapsamında yerel üretim, sürdürülebilir iş modelleri ve uzun vadeli tedarik ilişkileri üzerinde duruldu. PERDER heyeti, Balıkesirli üreticilerin ürün grupları ve üretim kapasitesi hakkında detaylı bilgi aldı.
Gıda perakendecileri ve restoran temsilcileri, bölgesel ürünlerin zincir marketler, restoranlar ve turizm işletmeleri üzerinden tüketiciye ulaştırılmasına ilişkin başlıkları masaya yatırdı. Görüşmelerde, lojistik, depolama, raf yönetimi ve ürün çeşitliliği gibi konular teknik düzeyde ele alındı.
Türkiye’nin Kahramanları Projesi kapsamındaki Balıkesir Üretici Buluşması’nın ardından, tarafların yeni iş birliği olanaklarını değerlendirmek üzere temaslarını sürdürmesi planlandı. Yerel üretim ve perakende sektörüne ilişkin çalışmaların ilgili kurum ve meslek örgütleri koordinasyonunda devam etmesi öngörüldü.
