İnegöl’de Mezit bölgesinde faaliyet gösteren Hünkar Lezzet Obası, ilçe halkı tarafından lezzetli ızgara çeşitleri ve yemekleri ile biliniyor. Ancak buranın bir başka özelliği daha var. Hünkar Lezzet Obasında oluşturulan doğal ürün standında 40’a yakın farklı lezzet İnegöllülerle buluşturuldu. Tamamı civar köylerde ve Lezzet Obası’nda hazırlanan yüzde 100 doğal ürünler, lezzetin yanı sıra şifa da dağıtıyor.

ZEYTİN REÇELİ VE ÇAM ŞURUBU

Daha önce çok fazla rastlanmayan zeytin reçelinden, astım ve bronşite iyi gelen ve kahvaltılarda tüketilebilecek çam şurubuna kadar birçok ürün, Lezzet Obası’nda tat ve şifa arayanları bekliyor.

YÜZDE 100 DOĞAL ÜRÜNLER

Firma sahibi Erbük Kurtgel, ürünlerin bir kısmını kendilerinin ürettiklerini ve bir kısmını da civar köylerden temin ettiklerini söyledi. Kurtgel, “Ürünlerimizin bir kısmını kendimiz üretiyoruz, bir kısmını da çevre köylerden temin ediyoruz. Burada gördüğünüz her şey tamamen doğal. Reçel çeşitlerimiz var. Oldukça fazla çeşit bulunuyor. Kabak, patlıcan, havuç, zeytin, çilek… Onlarca reçel çeşidimiz mevcut. Bunun yanında çam şurubu dediğimiz bir ürünümüz var. Bunlar çam kozalaklarının kaynatılmasıyla elde edilen bir ürün. Bunu kahvaltılarda kullanmak üzere müşterilerimize sunuyoruz. Ballarımız var, karadutumuz var” dedi.

HEM LEZZET, HEM ŞİFA

Çam şurubunun astım ve bronşite iyi geldiğini belirten Kurtgel, “Nefesi açıyor. Atalarımızdan gelen bir şey bu aslında. Biz bunu ilaç olarak değil, kahvaltıda kullanılmak üzere de tavsiye ediyoruz. Doğal olduğu için şifası da göz önünde bulundurulduğunda insanların yoğun ilgisini görüyor. Faydasını görüyor insanlar” diye konuştu.

Lezzet Obası’nda 40’a yakın doğal ürünün bulunabileceğini belirten Erbük Kurtgel, “Burada 40’a yakın farklı doğal ürünümüz mevcut. Köy ekmeği ve yumurtası da bulunuyor. Ürünlerimize talep güzel. Alan bir daha alıyor. Şehir merkezine uzak olmasına rağmen özellikle bu ürünlerden almak için gelen insanlar var” dedi.

Kurtgel, özellikle köy peyniri ve Çerkez peynirine İnegöl halkının yoğun ilgi gösterdiğini ve turşu çeşitlerinin de onlarca farklı çeşitle İnegöllülerin ilgisini çektiğini söyledi.