Bursa'da meyve bahçelerinde "tekleme" işçisi olarak çalışan vatandaşlar, ağaçların verimini artırmak ve meyve kalitesini korumak amacıyla yoğun mesai yapıyor. İnegöl, İznik, Gürsu ve Kestel ilçelerindeki bahçelerde sabahın erken saatlerinde işe başlayan işçiler, nektarin ve armut ağaçlarında fazla meyveleri dallardan koparıp yere atarak günlük 1.500 lira yevmiye kazanıyor.
Türkiye'nin önemli meyve üretim merkezlerinden biri olan Bursa'da bu yıl iklim şartlarının elverişli seyretmesi nedeniyle ağaçlarda yüksek verim oluştu. Ağaçların taşıyabileceğinden fazla meyve vermesi ise "tekleme" olarak bilinen uygulamaya olan ihtiyacı artırdı.
TEKLEME İŞÇİLERİNE YOĞUN TALEP
Dallardaki aşırı meyve yükünü azaltmak için çalışan işçiler, üreticiler açısından ek maliyet oluştururken kendileri için önemli bir gelir kapısı elde ediyor. Bazı bahçelerde yapılan tekleme işlemi sonrasında yere düşen nektarin çağlaları ve küçük armutların oluşturduğu görüntü dikkat çekiyor.
İşçiler, her ağacı tek tek kontrol ederek hasat dönemine en verimli şekilde hazırlanmasını sağlıyor.
MEYVE KALİTESİ İÇİN YAPILIYOR
Gürsu ilçesindeki meyve bahçelerinde tekleme yapan Nurbay Kaya, uygulamanın amacını şu sözlerle anlattı:
"Sabah 06.30'da başlıyoruz, akşama 16.30'a kadar çalışıyoruz. Bu zaman içinde 4 kez mola veriyoruz. Tek yaptığımız fazla meyveyi koparıp yere atmak. Dalları rahatlatıyoruz, ağacın verimini artırıyoruz."
Kaya, fazla meyve tutumunun bereket göstergesi olduğunu ancak ağaç sağlığı açısından kontrollü bir yük oluşturulması gerektiğini belirterek şunları söyledi:
"Sabah 06.30'da başlıyoruz, akşama 16.30'a kadar çalışıyoruz. Bu zaman içinde 4 kez mola veriyoruz. Tek yaptığımız fazla meyveyi koparıp yere atmak. Dalları rahatlatıyoruz, ağacın verimini artırıyoruz."
AMAÇ DAHA BÜYÜK VE KALİTELİ MEYVE
Kaya, tekleme işlemi sayesinde ağaçta kalan meyvelerin daha sağlıklı geliştiğini ifade ederek, bu uygulama yapılmadığında ürünlerin küçük kalacağını, kalitenin düşeceğini ve pazarlanmasının zorlaşacağını söyledi.
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın