Avrupa genelinde etkisini artıranaşırı sıcak hava dalgaları, kuraklık ve orman yangınları, tarımsal üretimde ciddi kayıplara yol açıyor. Avrupa Birliği'nin güncellenen hasat tahminleri, tahıldan sebzeye, üzümden zeytine kadar birçok üründe rekoltenin düşeceğine işaret ederken, uzmanlar özelliklezeytinyağı fiyatlarında yeniden artış yaşanabileceğiuyarısında bulunuyor.

İklim koşullarındaki olumsuzlukların gıda arzını etkilemesiyle birlikte, önümüzdeki aylarda birçok tarım ürününde fiyat baskısının artabileceği değerlendiriliyor.

TARIMSAL ÜRETİM BEKLENTİLERİ DÜŞÜRÜLDÜ

Avrupa Birliği'nin güncel hasat tahminlerine göre birçok üründe üretim beklentisi aşağı yönlü revize edildi.

Yeni tahminlerde;

  • Ayçiçeği üretimi%7
  • Dane mısır üretimi%6
  • Patates üretimi%3
  • Soya fasulyesi üretimi%3

oranında düşürüldü.

Fransa'da ise yağış yetersizliği nedeniyle marul, havuç, pırasa, sarımsak ve soğan başta olmak üzere birçok sebzede ciddi verim kayıpları yaşandığı bildirildi.

ÜZÜM HASADI ERKEN BAŞLADI

Aşırı sıcak hava, Avrupa'nın önemli şarap üretim bölgelerini de etkiledi.

Fransa'nın Champagne, Bordeaux ve Bourgogne bölgelerinde üzüm hasadının yaklaşıkbir ay erkenbaşlayacağı belirtilirken, üreticiler bu yıl rekoltenin geçen yıla göre yaklaşık%10 daha düşükolmasını bekliyor.

Uzmanlar, yüksek sıcaklıkların üzümün gelişim sürecini kısalttığını ve bunun hem kaliteyi hem de verimi olumsuz etkilediğini ifade ediyor.

ZEYTİNYAĞI FİYATLARINDA YENİ ARTIŞ ENDİŞESİ

En büyük risklerden biri ise zeytinyağı sektöründe yaşanıyor.

Yunanistan, İtalya ve Portekiz'de birçok zeytinlik alanın orman yangınlarından zarar gördüğü, kuraklık nedeniyle zeytinlerin erken döküldüğü ve meyve gelişiminin olumsuz etkilendiği belirtiliyor.

Sektör temsilcileri, hava koşullarının düzelmemesi halinde sonbahar aylarındazeytinyağı fiyatlarının yeniden yükselişe geçebileceğiuyarısını yapıyor.

TÜRKİYE OLUMLU AYRIŞIYOR

Avrupa'datarımsal üretimolumsuz etkilenirken, Türkiye'nin bu süreçte daha olumlu bir tablo sergilediği belirtiliyor.

Uzmanlara göre serin ve yağışlı geçen ilkbahar mevsimi özellikle kışlık ürünlerde verimi artırırken, yazlık ürünlerde de beklentiler olumlu seyrediyor.

Bununla birlikte uzmanlar, iklim değişikliğinin etkilerinin giderek arttığına dikkat çekerek, aşırı sıcaklık ve kuraklığın önümüzdeki yıllarda hem üretim miktarını hem de gıda fiyatlarını doğrudan etkilemeye devam edeceğini vurguluyor.