Üretici market fiyat farkı nisan ayında dikkat çekici seviyelere ulaştı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat makasının en fazla yüzde 393,7 ile elmada görüldüğünü açıkladı.
Bayraktar, nisan ayına ilişkin yaptığı değerlendirmede, markette 40 ürünün 18’inde fiyat artışı, 12’sinde ise fiyat azalışı yaşandığını belirtti. Fiyat farkının en yüksek olduğu ürünler arasında elmadan sonra havuç, yeşil soğan, marul ve pırasa yer aldı.
ELMADA REKOR FARK
Bayraktar, elmanın üreticide 18 lira 75 kuruş, markette ise 92 lira 58 kuruşa satıldığını belirtti. Bu durum, elmanın yaklaşık 4,9 kat daha pahalıya tüketiciye ulaştığını ortaya koydu.
Havuçta üretici fiyatı 11 lira iken markette 47 lira 29 kuruşa satıldığı, yeşil soğanın 17 lira 64 kuruştan 60 lira 91 kuruşa çıktığı ifade edildi. Marulun 23 lira 20 kuruştan 80 lira 8 kuruşa, pırasanın ise 13 lira 53 kuruştan 46 lira 33 kuruşa yükseldiği açıklandı.
MARKETTE FİYATI EN ÇOK ARTAN ÜRÜNLER
Nisan ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 48,7 ile yeşil soğan oldu. Bu ürünü yüzde 29,9 ile ıspanak, yüzde 29,2 ile kuru soğan, yüzde 7,6 ile nohut ve yüzde 7,5 ile zeytinyağı takip etti.
Fiyatı en fazla düşen ürün ise yüzde 74,3 ile patlıcan olarak kaydedildi. Patlıcandaki düşüşü salatalık, sivri biber, karnabahar ve kabak izledi.
ÜRETİCİDE FİYAT DEĞİŞİMİ
Bayraktar, üretici tarafında ise 31 ürünün 10’unda fiyat artışı, 12’sinde düşüş yaşandığını, 9 üründe ise değişim olmadığını belirtti.
Üreticide en fazla fiyat düşüşü yüzde 64,7 ile patlıcanda görülürken, sivri biber, elma, havuç ve salatalıkta da gerileme yaşandı. En fazla artış ise yüzde 109,1 ile kuru soğanda gerçekleşti. Beyaz lahana, patates, limon ve karnabahar da artış görülen ürünler arasında yer aldı.
FİYATLARI ETKİLEYEN NEDENLER
Depolarda soğan ve patates stoklarının azalması ve Çukurova’da yeni hasadın başlaması fiyatları etkileyen faktörler arasında yer aldı. Uzun süren yağışlar nedeniyle ürünlerde çürümeler yaşandığı, bunun da arzı düşürerek fiyatları artırdığı belirtildi.
Bayraktar açıklamasında, "Limon fiyatları ise arzdaki azalış nedeniyle yükseldi. Hava koşullarının iyi gitmesi sebebiyle birim alandan alınan verim arttı, yaşanan bu arz artışı da patlıcan, sivri biber ve salatalık fiyatlarının düşmesine yol açtı. Elma ve havuçta ise talepte yaşanan azalma fiyatları düşürdü." ifadelerini kullandı.
Öte yandan girdi maliyetlerinde de artış yaşandığına dikkat çekildi. Gübre, yem, elektrik ve tarım ilaçlarında fiyatlar yükselirken, mazot fiyatlarında ise nisanda sınırlı düşüş görüldü.
Yorumlar (0)
Görüşlerinizi Paylaşın