Bakkalların sayısı ekonomik krize rağmen hızla çoğalıyor. Süpermarketlerin ve ekonomik krizin etkisiyle geçtiğimiz yıllarda sayıları hızla azalan bakkallarda, 2009 yılının ilk altı ayında gözle görülür artış gözlendi. Yaşanan kriz neticesinde işsiz kalan ya da emekli aylığı ile geçinemeyen birçok kişinin son çare olarak bakkallık mesleğine yöneldiği öne sürülüyor. 450’si bakkal 965 üyesi bulunan olan Bakkallar Odasının 2009 yılı verilerine göre ilk ayda açılan ve kapanan bakkal sayısının aylara göre dağılımı şöyle.
Açılan Kapatılan
Ocak 9 5
Şubat 14 4
Mart 15 9
Nisan 7 4
Mayıs 9 5
Haziran 10 2
Toplam 64 29