Kanal D ekranlarının sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta’da bugün yarışmacılar mutfakta hünerlerini “Pirinçli Mantar Topu” tarifi için sergiledi. Aslı Hünel’in sunumuyla ekranlara gelen yarışmada gelinler, günün en yüksek puanını ve yarım altını kazanabilmek için kıyasıya mücadele etti.

Programı izleyen milyonlarca kişi ise “Pirinçli Mantar Topu nasıl yapılır?” sorusunun yanıtını araştırmaya başladı. Lezzeti ve pratik hazırlanışıyla dikkat çeken tarif, sosyal medyada da gündem oldu.

GELİNİM MUTFAKTA PİRİNÇLİ MANTAR TOPU MALZEMELERİ

Lezzetli ve çıtır bir Pirinçli Mantar Topu hazırlamak için gerekli malzemeler şu şekilde:

  • 250 gram mantar
  • 1 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Bulamak İçin:

  • 1 adet yumurta
  • Galeta unu

İsteğe göre karabiber, pul biber ve tuz gibi baharatlar da eklenebiliyor.

PİRİNÇLİ MANTAR TOPU NASIL YAPILIR?

Öncelikle mantarlar küçük küçük doğranır. Ardından kuru soğan ve sarımsak ince şekilde kıyılarak tavada sotelenir. Mantarlar suyunu çekene kadar pişirilir ve içerisine baharatlar eklenir.

Hazırlanan harca haşlanmış pirinç, rendelenmiş kaşar peyniri, un ve galeta unu ilave edilir. Karışım iyice yoğrulduktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar hazırlanır.

Hazırlanan toplar önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulanır. Daha sonra kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartılır.

SERVİS ÖNERİSİ DİKKAT ÇEKTİ

Gelinim Mutfakta yarışmasında yarışmacılar Pirinçli Mantar Topu tarifini genellikle sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis etti. Bazı yarışmacılar ise sunumlarında yeşillik ve özel soslar kullanarak jüri üyelerinden yüksek puan almaya çalıştı.

Dışı çıtır, içi yumuşak olan tarif özellikle çay saatleri ve davet sofraları için pratik bir alternatif olarak öne çıkıyor.

SOSYAL MEDYADA GÜNDEM OLDU

Programın yayınlanmasının ardından Pirinçli Mantar Topu tarifi kısa sürede sosyal medyada en çok konuşulan tariflerden biri haline geldi. İzleyiciler tarifin hem ekonomik hem de kolay hazırlanabilir olması nedeniyle dikkat çektiğini belirtti.

Birçok kullanıcı yarışmada yapılan sunumları yorumlarken, tarifin akşam sofralarında denenmeye başlandığı görüldü.