Birçok sektör ve iş dalını kapsayan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği, perakende satış yapılan ve gıda ürünlerinin ağırlıkta olduğu bakkalları da kapsıyor. 5 Temmuz 2014 tarihine kadar hijyen eğitimi alması gereken bakkal esnafı için İnegöl Bakkallar Odası düğmeye bastı. Bakkallar, Kırtasiyeciler, Zücaciyeciler ve Hırdavatçılar Odası Başkanı Hakan İnkaya, esnafa hijyen konusunda eğitim verileceğini söyledi.

5 TEMMUZ’A KADAR EĞİTİM ALMALARI ŞART

Hakan İnkaya, esnaf sarayında hijyen eğitimlerine ilişkin basın toplantısı düzenledi. Hijyen Eğitimi Yönetmeliği’nin 5 Temmuz 2013 tarihli ve 28698 sayılı Resmi Gazetede yayınlandığını, bu yönetmelik gereği gıda üretim ve perakende işyerleri başta olmak üzere çeşitli sıhhi ve gayrisıhhi işyerlerinde çalışanların portör muayenelerini ve tetkiklerinin yapılmayıp, bunun yerine çalışanların hijyen eğitimi alması gerektiğini belirten İnkaya, şöyle konuştu: “Yönetmelik kapsamında bulunan işyerleri sahipleri ve işletenler, 05 Temmuz 2014 tarihine kadar çalışanlarının eğitimlerini almalarını sağlamakla yükümlü. Hijyen eğitimi ile ilgili iş ve işlemleri Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğünce yürütülecek. Bu yönetmelik kapsamındaki işkollarında faaliyet gösteren işyerlerinde çalışanların işyeri sahipleri ve işletenlerce bu eğitimleri almak zorundalar. Esnafımızın Bakkallar Odasına başvurup kayıt yaptırmaları gerekmektedir.”

250 TL’DEN BİN TL’YE KADAR CEZA

Kanunda yazılı olan yasaklara aykırı hareket edenler veya zorunlulukları uymayanlara, fiilleri ayrıca suç oluşturmadığı takdirde 250 TL’den bin liraya kadar idari para cezası verileceğini ifade eden İnkaya, “Esnafımıza hijyen eğitimi vermek için Uzman Grup Ortak Sağlık ve Güvenlik Birimleriyle işbirliği protokolü yapılmıştır. Esnafımıza gerekli bilgilendirmeyi mesaj yoluyla yapılacaktır. Tüm esnafımıza hijyen eğitimine katılmalarını önemle rica ederiz” dedi.